Huesos de Jamón en Bandeja - Peso Aproximado 500g

Los huesos de jamón de Extremadura son el secreto mejor guardado de la cocina tradicional, perfectos para aportar un sabor profundo y auténtico a tus guisos y caldos.

Características del producto

• Origen: Huesos de jamón curado de calidad
• Peso aproximado: 500g por bandeja
• Presentación: Bandeja lista para usar
• Contenido: Huesos con restos de carne adherida
• Aprovechamiento máximo: Tradición de no desperdiciar nada del cerdo

Sabor y textura

Los huesos de jamón liberan durante la cocción un caldo rico y gelatinoso, con todo el sabor concentrado del jamón curado. Los restos de carne adherida al hueso se deshacen lentamente, aportando profundidad y complejidad a cualquier preparación. El tuétano del hueso añade untuosidad y un toque gourmet inigualable.

Usos culinarios

Imprescindibles para cocidos, potajes, lentejas, garbanzos, sopas de ajo, caldos base y guisos tradicionales. También excelentes para arroces caldosos y fabadas. Un ingrediente fundamental en la cocina de aprovechamiento que transforma platos sencillos en experiencias gastronómicas memorables.

Conservación

Mantener refrigerado. Se puede congelar para uso posterior sin perder propiedades. Lavar antes de usar.

Producto elaborado en Extremadura siguiendo métodos tradicionales de curación.