Chorizo Ibérico de Bellota 100g
Disfruta de la auténtica esencia de Extremadura con nuestro chorizo ibérico de bellota, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado en montanera y especiado con pimentón de la Vera.
Características del producto
- Raza: Cerdo Ibérico de Bellota
- Alimentación: Bellota en montanera
- Curación: Proceso tradicional de más de 3 meses
- Presentación: Loncheado en lonchas finas (100 gramos)
- Listo para consumir: Perfecto para aperitivos, tapas o bocadillos
Sabor y textura
Su sabor intenso y complejo, con el característico toque ahumado del pimentón de la Vera, se combina con la jugosidad y suavidad que aporta la grasa infiltrada del cerdo ibérico de bellota. En boca destaca su textura tierna y melosa, con un equilibrio perfecto entre el picante del pimentón, el dulzor de la bellota y las notas especiadas.
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, consumir en los siguientes 3-5 días para disfrutar de todas sus propiedades organolépticas.
Producto elaborado en Extremadura siguiendo métodos tradicionales de curación.